Olá!
Desafio superado!
Este mês de Maio, o blog eleito no desafio "A Cozinhar com..." do Cantinho das Cozinheiras foi o da Mary, "O meu Refúgio Culinário". Sigo este blog há já algum tempo e adoro...é terra a terra! Coisas óptimas, coisas nossas, coisas simples que aquecem o coração.
Estava super indecisa quanto à receita a fazer, e esta quando vi esta receita fez-se o click...simples e algo que adoro: Bolinhos de Canela! Fiz e adorei, pena que mais ninguém por aqui aprecie...mas não se pode ter tudo! ;-)
Ingredientes:
125 g - Margarinha/Manteiga
2 - Ovos
100 g - Açúcar
300 g - Farinha
Canela em pó q.b.
Preparação:
1 - Misturar o açúcar e os ovos e misturar bem com a batedeira.
2 - Juntar a manteiga previamente derretida no microondas e misturar.
3 - Juntar a farinha e amassar bem, com a batedeira ou com as mãos.
4 - Fazer bolinhas com as mãos e dispor num tabuleiro em cima de papel vegetal ou numa plataforma de silicone.
5 - Polvinhar com canela e levar ao forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 15 minutos.
6 - Quando retirar do forno colocar um pano por cima para que não fiquem duros.
São óptimos para acompanhar um café ou um chá, e para oferecer!
Obrigada pela visita!
Traz daí os bolinhos que eu vou preparar o chá! Queres quente ou frio?!! beijinhos
ResponderEliminarFrio... está muito calor!!! ;-) Beijinhos!
EliminarAdoro esse tipo de bolinhos! bjinho
ResponderEliminarQue bolinhos maravilhosos Tânia,...fico feliz em saber que gostaram,...Beijinhos,
ResponderEliminarEspero por ti em:
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