Dia de S.Valentim...
O bolo perfeito para este dia não poderia deixar de ser... Red Velvet!
Mais uma vez, à semelhança da última publicação, fui ao livro "Há alguém mais gulosa do que eu?" buscar inspiração...e a receita! Para terem uma ideia, aqui está ela em versão Cupcakes Red Velvet.
Nunca tinha feito este bolo, nem experimentado a cobertura de queijo creme. Quanto ao bolo, acho que me estiquei no cacau...ficando o vermelho um pouco para segundo plano! A cobertura, essa surpreendeu, combina na perfeição com a doçura deste bolo! Experimentem, não se irão arrepender.
Espero que gostem do resultado!
Obrigada pela visita!
É um bolo apaixonante! Beijinhos
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